牛兒莊采礦公司開展春季食品衛(wèi)生安全檢查
本網(wǎng)訊(趙麗娟 任新利)為給員工創(chuàng)造一個衛(wèi)生、健康、安全、舒適的生活環(huán)境,3月14日,牛兒莊采礦公司針對天氣溫差變化較大,食品、環(huán)境較容易滋生病菌等特點,開展了一次拉網(wǎng)式春季食品衛(wèi)生安全大檢查。該公司成立了食品衛(wèi)生檢查領導小組,分別對食堂、水質凈化消毒、廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、員工公寓等地方進行了全方位的食品、環(huán)境衛(wèi)生安全大檢查,嚴把入口關及衛(wèi)生關。重點對生、熟食品是否分開存放,餐具是否潔凈、是否按期消毒,食品操作間的衛(wèi)生是否達標,工作人員操作時是否穿戴工作服、工作帽,食堂周邊環(huán)境是否清潔,員工公寓的環(huán)境衛(wèi)生是否清潔等方面進行了檢查。有效預防和控制食源性疾病、食物中毒等各類突發(fā)性公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。這次檢查共查出衛(wèi)生隱患8條,現(xiàn)場整改3條,限期整改5條,整改率達到100%。