昨天看了電視上的一檔生活節(jié)目，內(nèi)容主要是一位資深的飲食方面的專家來(lái)教大家如何鑒別放了香精、用藥物拋光的大米；如何區(qū)分被硫磺熏蒸的腐竹；還有用化學(xué)材料勾兌的醬油和醋；加了增白劑的面粉。林林總總，基本包括了我們?nèi)粘Ｉ铒嬍车谋匦杵??？戳诉@些，我不僅想問(wèn)：“我們到底還能吃什么？”。

本來(lái)民以食為天，可如今我們每天賴以生存的食物卻頻頻告急，豆腐中添加了“吊白塊”，每天一碗豆腐湯，二三個(gè)月后你的腎基本就要“換”了；加了三聚氰胺的牛奶，讓你越喝越結(jié)石；加了“瘦肉精”的肉，吃了不是讓你身體越來(lái)越強(qiáng)壯，而是讓你脖子越來(lái)越粗壯；吃了用雌激素生長(zhǎng)的草莓、獼猴桃，讓你男人變女人、小孩變大人。

最近一次去市區(qū)路過(guò)一個(gè)食品添加劑的零售部，店主打出了“一滴香，讓你清水變高湯”的廣告，一開始覺(jué)得好奇，就進(jìn)去探個(gè)究竟，店主以為是生意上門，熱情招呼，聽了店主眉飛色舞的介紹，才知道，這一滴香原來(lái)是一種食品調(diào)味劑，有雞肉香、牛肉香、羊肉香，一句話就是你要什么香，他就能讓什么香。如一鍋白開水，加上一滴“雞肉香”，那味美鮮香的雞湯就出鍋了，聞著味你肯定會(huì)流下口水。回家后在網(wǎng)上一查，心里真是拔涼拔涼的，這所謂的“一滴香”原來(lái)是一種化工合成的食用添加劑，而服用化工合成物質(zhì)對(duì)人體危害很大，長(zhǎng)期食用更可能對(duì)血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害，對(duì)肝腎造成傷害。

我的一位朋友曾調(diào)侃的說(shuō)，這年頭，吃了要被毒死，不吃要被餓死，好歹都是死，咱不能做個(gè)餓死鬼吧；還有一位網(wǎng)友搞笑說(shuō)，早上起床先喝上一杯加了三聚氰胺的牛奶、再吃根柴油炸的洗衣粉油條，外加一個(gè)蘇丹紅咸蛋，中午在餐館點(diǎn)一盤用地溝油炒的、避孕藥喂的黃膳，再加一碟敵敵畏噴過(guò)的白菜，盛兩碗陳化糧煮的毒米飯；晚上蒸一盤病的瘦肉精養(yǎng)大的死豬肉做的臘肉，沾上點(diǎn)毛發(fā)勾兌的毒醬油，夾兩片大糞水浸泡的臭豆腐，還有用福爾馬林泡過(guò)的涼拌海蜇皮，抓兩個(gè)添加了漂白粉和吊白塊的大饅頭，還喝上兩杯富含甲醇的白酒。唉……這日子過(guò)的真是那個(gè)爽!!!聽來(lái)是個(gè)笑話，但從中我們不難聽出有太多的無(wú)奈，是啊，每天你不能不吃不喝，但到底你還能放心的吃點(diǎn)什么？

我們國(guó)家正在搞精神文明、物質(zhì)文明建設(shè)，強(qiáng)大的祖國(guó)要有強(qiáng)壯的建設(shè)者，而我們的建設(shè)者每天吃著毒大米、毒面粉、毒豆腐，他們能吃出強(qiáng)壯的身體嗎？他們還能建設(shè)強(qiáng)大的祖國(guó)嗎？還有社會(huì)文明的提高，需要社會(huì)每個(gè)成員去努力，而在這誠(chéng)信缺失，道德淪喪、利欲熏心的社會(huì)環(huán)境中文明和諧的社會(huì)又在哪里？

在這里想說(shuō)一些自己不成熟的想法：首先我想對(duì)那些制假、制毒食品的不法分子說(shuō)：“社會(huì)是大家的，良好的社會(huì)秩序，和諧的社會(huì)環(huán)境要社會(huì)每個(gè)成員共同去創(chuàng)造，你坑害別人，一方面，你會(huì)受到社會(huì)的譴責(zé)、法律的制裁，重要的是你會(huì)一輩子走不出良心的拷問(wèn)。另一方面，就算你不吃自己制的毒大米，不吃自己用糞水泡的臭豆腐，你敢說(shuō)你不會(huì)吃到毒粉絲，不會(huì)吃到毒面粉、毒泡菜、毒月餅”。作為社會(huì)成員之一的你們，同樣要承受誠(chéng)信缺失、道德淪喪、利欲熏心社會(huì)帶來(lái)的惡果。

其次就是我們的媒體，電視媒體中我們經(jīng)常會(huì)聽到看到“吃什么什么好、喝什么什么壯”的廣告詞，難道吃了真好嗎，喝了會(huì)更壯嗎？你們是否有為虎作倀的嫌疑。還有我們的媒體不要把大把的精力放在教老百姓如何識(shí)別假食品、毒食品上，我舉個(gè)不確當(dāng)?shù)睦?，如果一個(gè)人沒(méi)掌握走路的要領(lǐng)，老是摔跤，你不去教他如何走好路的技巧，而是遞給他一根拐杖，你說(shuō)你到底是在幫他，還是在害他，所以我們應(yīng)該多派一些精干的力量，去查找、暗訪那些制假、制毒食品的窩點(diǎn)，跟蹤報(bào)道那些不法分子受到法律制裁的案件，讓他們喪盡天良的行為曝光在光天化日之下，使他們無(wú)處藏身，成為過(guò)街老鼠，人人喊打。讓那些正在制造假食品、毒食品或準(zhǔn)備開工的那部分人回頭是岸、懸崖勒馬。

還有，最主要的是我們的政府，老百姓不能吃上放心的米面、不能吃上放心的肉蛋，我們政府的法規(guī)制度是否完善，我們的執(zhí)行監(jiān)管是否到位，那些制假、制毒食品的不法商販他們不是生活在蒸空里，放了藥物長(zhǎng)大的豆芽、用硫磺熏蒸的銀耳、摻加“掉白塊”的粉絲、用色素染制的綠茶  ，這些多數(shù)都是一些行業(yè)的潛規(guī)則，潛規(guī)則是沒(méi)有人知道的規(guī)則嗎？不是那恰恰是行業(yè)中所有人都知道的規(guī)則，那這時(shí)我們的食品監(jiān)管部門，食品衛(wèi)生部門、食品安全部門，你們又在哪里？制假、制毒食品的情況泛濫，一方面是暴利是引誘，但在很大程度上是我們食品安全制定標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低，對(duì)不法商販的處罰過(guò)輕過(guò)松，要罰就罰他傾家蕩產(chǎn)，處罰過(guò)輕，對(duì)他們只是九牛一毛，改頭換面，找個(gè)地方重新開張；對(duì)那些罪大惡極，性質(zhì)惡劣，后果嚴(yán)重的不法分子更要用法律手段嚴(yán)處，重?fù)?。亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚，可亡羊不補(bǔ)，那結(jié)果堪憂。

最后我們作為消費(fèi)者，并不是完全在人為刀廚，我為魚肉的處境中，一方面我們?cè)谫?gòu)買時(shí)要擦亮眼睛，另一方面發(fā)現(xiàn)黑心窩點(diǎn)，不法商販要積極舉報(bào)，要勇敢的站出來(lái)。我們不是傍觀者，我們是制黑，造假的直接受害者。

胡說(shuō)瞎說(shuō)到現(xiàn)在也該結(jié)束，哎！期待明天吃的香噴噴的米飯不是加了香精的，喝的富含蛋白質(zhì)的牛奶不是加了三聚氰胺的，最后讓我們一起來(lái)唱首《明天會(huì)更好》。（陳云）