百里杜鵑仁和鄉(xiāng)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查

　　為進一步貫徹落實各級領導近期關于安全生產工作的重要指示、批示精神，堅決遏止食品安全事故發(fā)生。近日，百里杜鵑仁和鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合安監(jiān)站、畜牧站組成食品安全檢查組，對轄區(qū)內的餐飲業(yè)進行了拉網式安全檢查。

　　此次檢查重點對生豬檢疫情況、學校周邊小型餐館及飲食攤點從業(yè)人員健康證持證情況、學校食堂環(huán)境衛(wèi)生及廢棄物處理情況、餐飲店采購食品及原料索證索票、建立臺帳，衛(wèi)生制度落實情況、餐具消毒情況等進行全面檢查。對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員當場進行批評教育，并宣傳講解食品安全相關法律法規(guī)，對造成嚴重后果的，嚴格按照有關規(guī)定進行嚴肅處理。

　　此次活動共檢查學校食堂2家、農家樂2家、百貨店3家、小飲食攤點5家。通過檢查，進一步強化了餐飲業(yè)的安全監(jiān)管力度，進一步提升了餐飲經營者的食品安全意識。(張彬 阮建宇)