礦大文法學(xué)生會暑期社會實踐團參觀西施放心豆制品店
7月24日上午,中國礦業(yè)大學(xué)文法學(xué)院學(xué)生會暑期社會實踐團參觀了位于徐州市鼓樓區(qū)琵琶花園農(nóng)貿(mào)市場的西施放心豆制品店。實踐團的成員與老板娘愉快交談,從中了解到許多關(guān)于西施豆制品文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意的運作情況。
經(jīng)過老板娘的講解,實踐團成員方明白,原來西施放心豆制品店招牌原取典故于豆腐西施魯迅的《故鄉(xiāng)》里的楊二嫂,文中人稱楊二嫂“豆腐西施”。西施放心豆制品店為徐州連鎖店鋪,在徐州有較強的知名度,因豆腐的外觀潔白細嫩、色澤甚佳、口感鮮嫩深受顧客的青睞。交談中,實踐團成員對該創(chuàng)業(yè)店鋪的支持政策、資金來源、創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀、運行模式、盈利情況及困境進行詳細詢問并仔細記錄。
此次的調(diào)研在老板娘的熱情接待下十分順利,實踐團成員們也由此得到了最真實典型的材料,為當(dāng)今大學(xué)生進行文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)提供借鑒意義,促進大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。這對于發(fā)展經(jīng)濟,改善民生,促進就業(yè)具有十分重要的作用。此外,實踐團的成員們也在這次調(diào)查中得到了鍛煉。