2015年8月17日，中國礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院“二二得四”暑期實踐團前往淮南市大潤發(fā)超市進行實地調(diào)查，對八公山牌豆制品柜臺導(dǎo)購人員進行了訪談，并對前來購買的顧客發(fā)放了問卷。

當天上午九點，實踐團四人于大潤發(fā)超市門口集合，一起出發(fā)前往超市內(nèi)八公山牌豆制品柜臺。到達后，成員首先找到柜臺的導(dǎo)購人員，和其進行了訪談，導(dǎo)購人員熱情地回答地他們的問題，使得實踐團成員成功地了解到該柜臺的基本情況。當談到改專柜的銷售情況時，導(dǎo)購回答說：“由于這家大潤發(fā)超市緊挨著淮南的長途汽車站，一般乘客都會在等車的時間來買一點特產(chǎn)，所以銷量很不錯，逢年過節(jié)的時候銷量更好。”之后，成員還對前來購買的顧客發(fā)放了問卷，一些顧客在填問卷時向成員反映了該品牌存在的問題，在談到改進建議時，一位顧客這樣回答：“希望過年過節(jié)的時候，那些送了用的價格比較高的禮盒能做一些促銷。”

通過本次實地調(diào)查，實踐團成員對大潤發(fā)超市專柜的員工培訓(xùn)、管理、促銷情況、銷售情況等方面的信息都有了基本的了解。雖然在炎熱的夏天外出調(diào)研非常辛苦，但是實踐團成員紛紛表示，員工和顧客的積極配合、調(diào)查得到的信息讓他們覺得為此付出的努力都得到了回報，他們也會在接下來的實踐過程中以更加飽滿的熱情投入到調(diào)研和報告的完成中去。