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蔣智卿:收獲時節(jié)

作者:蔣智卿 2015-09-26 22:38 來源:陜西煤業(yè)

時間過的好快,轉(zhuǎn)眼間又一個秋天到了,可能是因為今年雨水充足,瓜果核桃長勢較往年好了很多,走在鄉(xiāng)間到處可見果實壓滿枝頭,又一個萬紫千紅的豐收季節(jié)來了。

9月初這天,陽光明媚,風和日麗,我們幾個老同學沐浴著秋天的陽光,伴隨著初秋的晨風和滿心喜悅來到了龍泉山莊“鄉(xiāng)間采摘園”,采摘金秋的果實。

龍泉山莊坐落在涇陽縣的龍泉鄉(xiāng)劉德村北部,占地12700畝,是一處集農(nóng)家風味小吃、果園采摘、生態(tài)、養(yǎng)殖、住宿、休閑娛樂為一體的觀光旅游、休閑度假、綜合性農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景點。

從車上下來,我被眼前的美景驚呆了,這里風景宜人,頓時覺得心情舒展。首先,映入眼簾的的是高大的樓牌,上寫著醒目的“龍泉山莊”四個大字,環(huán)顧周邊,有葡萄酒坊、白酒坊、養(yǎng)生藥酒、醋坊,地道的純芝麻壓榨香油、菜籽油坊,山楂糕(條、片)、傳統(tǒng)手工制糖、傳統(tǒng)工藝品、傳統(tǒng)老酸奶,養(yǎng)生柿子茶、農(nóng)家樂餐館、地方特產(chǎn)蓼花糖、吹糖人、炸蝎子、炸知了,各種糕點、美食應有盡有,讓人目不暇接。尤其是農(nóng)家風味小吃,兩條街全是,有菜疙瘩,羊血饸饹、岐山臊子面、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米面皮、關(guān)中面皮、戶縣辣子疙瘩、四川小面、粉湯羊血、乾縣酸湯面、攪團魚魚、耀州蘑菇窩窩面、西安猴頭面及猴耳朵面、三原疙瘩面、蒲城椽頭饃、石子饃、乾縣鍋盔……好多美食啊!都說陜西人愛吃面,在這美食街里,單是省內(nèi)的各色面食就有幾十種,一路走著看著,饞的人直咽口水,好想都吃一遍。

看到一家合陽踅面館,我不覺停住了腳步,好熟悉的一種美食啊!合陽踅面,也叫頁面,記得,83年我在合陽王村工作時吃過,掐指一算32年啦。那個時候感覺踅面特別好吃,但也只有每逢趕會才能吃到。聽說,這種面是用蕎面參合點麥面,用平鍋烙成的,然后切成面條狀,吃的時候,用開水過一下,再澆上油潑辣子、加點豬油、醋等佐料,拌在一起就可以了。也許是好多年不吃的緣故,現(xiàn)在想起來都覺得濃香四溢。“老板來一碗”,說話功夫,一大碗面很快就端上來了,顏色還和當年一樣,不由分說,三下五除二,一碗面全部進肚,舌頭把嘴角留著的辣子油一舔,手把嘴吧一抹,舒服、過癮、爽!“還是當年的味道”。

舉目翹望,山巒起伏,郁郁蔥蔥,一眼望不到邊;山上的采摘園,不是很高,步行不到10分鐘路程就到了。進入果園,滿眼的果實累累???那一棵棵蘋果、桃子、柿子樹都被累累的果實壓彎了腰,一片豐收的景象。各種果實掛在高高的枝頭,大家看了眼饞極了。尤其是剛成熟的葡萄,很是養(yǎng)眼,甚是惹人,園里的葡萄品種多樣,有夏黑、京亞、青提、陽光玫瑰、戶太八號、馬奶提等十幾個品種,以戶太八號和巨峰葡萄為主,采摘就從這里開始了。“多漂亮呀!”“看,這個好大,那個好紅呀,這個黑的好。”“馬奶子葡萄還沒熟呢,摘哪種呀?”“這是戶太八號,黑油油的,好甜呀!”大家興高彩烈,一邊摘著,還不忘了一邊斗嘴,樂意不絕。一會兒功夫,好多又黑又大又甜的葡萄被我們裝進了口袋。這不小的收獲,使老同學們的興致更高了。

我們又來到一片柿子園,金燦燦的柿子還沒成熟,有方柿子,也有圓柿子。記得小時候,在老家,也是這個季節(jié),頑皮貪吃的孩子們,把摘來的柿子埋在麥草垛子里,捂上一個星期后,柿子就捂熟了,又紅又鮮亮,一點不澀,又脆又甜甜,非常好吃。松峰同學迅速爬到了樹上,幾個人就屬他利落,他兩手抓著樹的枝杈,專檢大的、紅的摘,一會功夫就摘了一筐,順手還折了幾支帶著果子的樹枝,說是掛屋里好看。

我們一行9人,將采摘好的水果各自裝好,與農(nóng)家主人清完手續(xù),相互提著自己親手采摘的果實,順著來時的路往山下走去,同學們都很興奮,想孩子一樣,有說有笑,笑得那么開心,那么甜,還不時停下腳步欣賞一番大自然的美景。來到山下,大家都感到餓了,直奔美食街里選擇自己喜歡的美食,看來大家是真餓了,一個個吃的狼吐虎咽、溝滿壕平。23695798.jpg

“撐死了,粉湯羊血看著好刺激,好香呀,可惜,吃不下啦”,秋芳走著嘟囔著。“那邊那家的烙面好吃,重慶麻辣粉也很好吃,我還吃了一碗熱面皮。”長生說著走著。“我們買了幾瓶老酸奶,還有五香花生,人家說:這花生用火烤了72小時呢,挺好吃的。你們不買點?”姚夢琪大聲說著,臉上掩蓋不住收獲的笑容。載著滿滿的收獲,我們離別了開心的“鄉(xiāng)間采摘園”——龍泉山莊。

啊!多么美好的秋季,多么可喜的收獲。今天,我們在美麗的“鄉(xiāng)間采摘園”里感受到了勞動的艱辛,品嘗到了收獲的喜悅,它使我忘記了工作的煩惱和城市的喧囂,謝謝你,這美好的、收獲的金秋季節(jié)。

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