陳景勝:金秋話菊
金秋話菊
陳景勝
國(guó)慶期間,我騎電動(dòng)車去邳州沙溝湖看菊展。眼前的菊花把我迷住了,顏色多樣,形狀不同,紅的、黃的、白的、紫的,千嬌百媚,風(fēng)情萬種。我在一盆黃色的菊花駐足觀看,黃花瓣、黃花蕊,秋陽的照耀下,溫暖而親切。
此次花展以“花滿金秋、喜迎國(guó)慶”為主題,分為“一主五副”六大展區(qū),主展區(qū)為位于隴欣閣廣場(chǎng)的田園城市觀賞區(qū),副展區(qū)為園藝盆景展示區(qū)、名品花卉鑒賞區(qū)、插花表演和繪畫互動(dòng)區(qū)、科普養(yǎng)生示范區(qū)、海綿城市小微濕地區(qū)。六個(gè)展區(qū)布局合理相互呼應(yīng),融觀賞性、知識(shí)性、趣味性和互動(dòng)性于一體,為市民帶來全新的視角和豐富的體驗(yàn)。據(jù)了解,本次花展共擺放各類花卉約200萬盆,展出品種菊1000余種,銀杏等觀賞植物盆景200盆,藥用植物50種,肉質(zhì)花卉20種,名貴花卉50種。品種繁多,形式多樣,更好地展示了花卉植物的多樣性、豐富性,令市民不僅大飽眼福,還可以開闊視野,陶冶情操,營(yíng)造幸福、祥和的節(jié)日氛圍。此次菊花展秉承了去年的成功經(jīng)驗(yàn),再去年的基礎(chǔ)上對(duì)整體和造型上將再作突破,再次展出邳州菊花展的特色。體現(xiàn)菊花展的整體恢宏和邳州人民的風(fēng)彩,展現(xiàn)邳州城市風(fēng)貌和發(fā)展精神面貌!
菊花別名,菊華、秋菊、日精、九華、黃花、帝女花、笑靨金、節(jié)花、鞠、金蕊、甘菊等,因其花開于晚秋和具有濃香故有“晚艷”、“冷香”之雅稱,是我國(guó)傳統(tǒng)十大花卉之一。
重陽節(jié)前后,金燦燦的菊花,色彩斑斕,或是漫山遍野,或是依徑繞籬,自甘淡泊,安貧樂道,都開得恣意熱烈、爛漫如錦,能傲霜怒放,將秋天渲染得無比輝煌燦爛。它早已融入我國(guó)的傳統(tǒng)文化,不僅是中國(guó)古代君子人格和氣節(jié)的寫照,而且被賦予了廣泛而深遠(yuǎn)的象征意義,享有“花中隱士”的美譽(yù)。歷代文人騷客面對(duì)這樣的美景,都喜歡借菊詠懷。
從晉代開始,陶淵明的“秋菊有佳色”之句便是證明。詩人陶淵明以愛菊出名,他賞菊飲酒,給后世留下不少佳句,“采菊東籬下,悠然見南山”表達(dá)詩人追求“靜穆”“淡遠(yuǎn)”的理想境界。
唐朝詩人元稹在《菊花》一詩中這樣吟道:“秋叢繞舍似陶家,遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。”從元稹清新自然的語句中,我似乎讀到了菊花經(jīng)風(fēng)霜而后凋的不屈品格。
到了宋代,人們依然喜歡菊花不屈的品格。梅堯臣在《殘菊》一詩中寫到:“零落黃金蕊,雖枯不改香。深叢隱孤芳,猶得奉清觴。”金色的菊花隨風(fēng)凋落,即使干枯了,那清香的氣息也不會(huì)改變!
菊花可以明目,可以去頭風(fēng),以菊為枕,更能讓人神清氣爽,悠然安眠。南宋著名詩人陸游則素有“收菊作枕”的習(xí)慣,他在《劍南詩稿》中寫道:“余年二十時(shí),尚作菊枕詩。采菊縫枕囊,余香滿室生。”《晚菊》詩有云:“高人寄幽情,采以泛酒觴。投分真耐久,歲晚歸枕囊。”晚年時(shí),陸游又寫了一首《老態(tài)》詩,詩中曰:“頭風(fēng)便菊枕,足痹倚藜床。”可見,菊花不只是觀賞名花,還可填制枕頭,健身療疾。
菊花的淡泊、超然、孤傲。有人贊美它不畏霜寒的風(fēng)骨,有人欣賞它高潔的氣質(zhì),而元稹的那首詠菊詩,則別出新意地道出了他愛菊的原因。愛她的清秀神韻,更愛她凌霜盛開的一身傲骨。菊花那“正直高潔,不畏強(qiáng)暴,堅(jiān)持斗爭(zhēng)”的精神,為古今文人學(xué)士所歌頌,也常為歷代勞動(dòng)人民所敬仰,都給予菊花很高的評(píng)價(jià)。
一代偉人毛澤東在戰(zhàn)火紛飛的艱苦歲月,在閩西山區(qū),面對(duì)漫山遍野傲霜怒放的野菊花吟成了一首千古絕唱:“人生易老天難老,歲歲重陽。今又重陽,戰(zhàn)地黃花分外香。一年一度秋風(fēng)勁,不似春光。勝似春光,寥廓江天萬里霜。”在肅殺的秋風(fēng)和慘烈的戰(zhàn)火中,年輕的革命家盡展浪漫主義情懷和大氣從容的風(fēng)范!
菊花生在文明古老的華夏,據(jù)文獻(xiàn)記載已歷三千余年。在光輝燦爛的中華文明史上,菊花與人們的生產(chǎn)、生活和文化結(jié)下了不解之緣。
秋陽高照,金風(fēng)不寒,正是郊游賞菊的好時(shí)節(jié)。金秋之際,菊花盛開,爭(zhēng)奇斗艷。有的纖細(xì)清秀,有的嫵媚雍容,有的風(fēng)姿瀟灑,有的端莊高雅,有的珠簾重卷,有的神采飄逸。我喜歡菊花,它雖沒有牡丹的富貴、梅花的傲骨,也沒有玫瑰的芬芳,可是她堅(jiān)強(qiáng),敢與秋風(fēng)勁舞,與嚴(yán)寒抗?fàn)?。也沒有蘭花那樣名貴……在秋天遇到連綿的秋雨時(shí),大部分的花都會(huì)羞澀地合起花瓣,收起香氣??墒蔷栈▍s不一樣,雨點(diǎn)落下,菊花仰起臉、挺起胸、展開懷抱去迎接,在用心去感受秋雨的魅力。菊花的花香和雨水的味道融在一起,使我如癡如醉!
菊花品種紛呈,達(dá)3000種以上。菊花種類很多,按花瓣形態(tài)可分為單瓣類,桂瓣類、管瓣類等;按花型可分為寬瓣型、荷花型、蓮座型、球型、松針型、垂絲型等;按栽培形式可分為獨(dú)本菊(又稱標(biāo)本菊),多頭菊,懸崖菊,大立菊,高按菊等。按開花季節(jié)不同,分為春菊、夏菊、秋菊、冬菊及“五九”菊等;按種類分,有按色澤分,有白菊、黃菊、紅菊、橙菊、青色菊、赫色菊、紫菊、綠菊又稱綠荷、墨菊即為紫黑色的一類菊花。傳統(tǒng)的紅色、黃色鮮艷、吉祥、喜慶。白色的菊花象征著純潔素雅,很多菊花都是具有這樣的特性,但是相對(duì)于白色的菊花表現(xiàn)的確實(shí)格外的淋漓盡致。白色菊花也是很多人喜歡的一種花,代表著菊花本身的氣質(zhì)。菊花的存在也是因?yàn)榫栈ㄋ憩F(xiàn)出來的氣質(zhì)。人們品評(píng)菊花標(biāo)準(zhǔn),以花輪豐滿巨大、花色艷麗、花姿優(yōu)美而富神韻、葉型舒展、疏密有致、株型均整、花葉相稱為傳統(tǒng)佳品。
菊花可供觀賞,布置園林,美化環(huán)境。每逢花開,遍地錦繡,別有風(fēng)光。在我國(guó)不少地方,每屆秋菊盛開之時(shí),常舉辦菊展、菊花會(huì)、菊花市等活動(dòng)。人們賞菊、藝菊、吟菊、飲菊、吃菊點(diǎn)等觀眾人數(shù)不計(jì)其數(shù)。欣賞它那千姿百態(tài)的花朵,姹紫嫣紅的色彩和清雋高雅的香氣,尤其在百花紛紛枯萎的秋冬季節(jié),菊花傲霜怒放,它不畏寒霜欺凌的氣節(jié),正是中華民族不屈不撓精神的體現(xiàn)。菊花被視為孤標(biāo)亮節(jié)、高雅傲霜的象征,代表著名士的斯文與友情。菊花又寓意清凈、高潔、長(zhǎng)壽、吉祥,深受中國(guó)文人的喜歡。
藥用菊花有白菊、杭菊、野菊數(shù)種。菊花有著自己獨(dú)特的美。它的美,不只美在外表,更美在它的奉獻(xiàn)。它的花瓣可以制成茶葉,清香宜人,而且還有藥用價(jià)值。李時(shí)珍在《本草綱目》中曰:“久服利氣血,輕身耐勞延年,作枕明目”。菊花還可烹制成多種美味佳肴,清香芬芳,清冽可口,可食,可釀,可飲,可藥,可炒,可炙,可涼拌,可做餡,可浸酒,還可泡茶,可延年益壽。現(xiàn)在,喝菊花水、飲菊花酒的人越來越多。我國(guó)食用菊花的歷史十分悠久,用菊花加工制作的菜肴、茶點(diǎn),不僅滋味清香,色澤雅致,還具有多種保健養(yǎng)生功效。我國(guó)人民在幾千年與疾病作斗爭(zhēng)的過程中發(fā)現(xiàn)它具有疏風(fēng)清熱解毒的功效,可治感冒頭痛、眩暈?zāi)砍啵善礁蚊髂?,還可搗爛敷貼瘡瘍。
現(xiàn)在,菊花已經(jīng)成為世界上的名花了?;蛟S,我還無法讀懂菊花的魂,但我至少明白了堅(jiān)強(qiáng)和不屈是菊花之魂的主體。我鐘情菊花,贊美菊花。愿菊長(zhǎng)駐人間,愿菊長(zhǎng)駐我的心田……