年味兒
隨著北國的積雪越來越厚,江南的樹木也大都禿了頂。慢慢地,年的腳步也在逼近。看,那冒煙的轟隆隆的火車頭,已經(jīng)開始啟動(dòng),它將載著遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的人兒,踏上回家的旅程,去尋找溫馨的年味……
說到年味兒,第一個(gè)自然是想到火車站了?;疖囌鞠騺硎侨藗兡蟻肀蓖慕患?,見證了許許多多的分離與重逢。而春運(yùn)的火車站,更呈現(xiàn)出空前的盛況。許許多多趕往大城市打拼的務(wù)工人員以及求學(xué)的游子,都會(huì)在這時(shí)打點(diǎn)好行裝,趕到這里,坐上回家的列車??矗呛蜍噺d里的每一張面孔,哪一個(gè)不是寫滿了期盼。不管這一年是收獲滿滿,還是生活屢遭碰壁,都無法阻止他們回家的腳步,無論是已經(jīng)功成名就,還是落魄潦倒,故鄉(xiāng)的土地永遠(yuǎn)在迎接著每一個(gè)人。他們知道,終使大城市繁華無比,卻不及家年味來得濃厚溫暖。
除了火車站,蘊(yùn)藏著濃濃年味的當(dāng)屬集市了。臨近春節(jié)前幾天的集市,一大早就像炸開了的鍋。天還沒亮,賣生鮮的小商販就已經(jīng)出發(fā)去集市賣東西了。早上五點(diǎn)多的集市,已是吆喝聲此起彼伏。趕早的不僅有小商販,還有忙于置辦年貨的人們。集市上賣海鮮的,賣青菜的,賣牛肉丸子的,賣春聯(lián)的,應(yīng)有盡有。熟人間的問候聲,人們討價(jià)還價(jià)的聲音,以及車輛的鳴笛聲,相互摻雜,把這集市的空氣鼓噪得火熱,整個(gè)集市都洋溢著過年的喜慶氣氛,又有誰敢說沒有年味呢?
當(dāng)然了,要尋覓年味,自然少不了家鄉(xiāng)的美食。與北方過年吃餃子不同,家鄉(xiāng)逢年過節(jié)祭祖有種特別的美食——桃粿。每年除夕的前一天,我們家最有年味的就是母上大人做的桃粿了。搓一團(tuán)用蘇木染紅的面團(tuán),在手心揉成薄薄的面皮,再放上事先準(zhǔn)備的陷,把它捏住,往模板上一按,一拍,一個(gè)粉紅色的面容姣好的桃粿就成型了。煎炸后的桃粿外皮酥脆,餡則香甜可口,咬上一口就已是滿滿的幸福感。自從上大學(xué)離開家后,粉紅色的桃粿就成了心心念念的牽掛,它留給我們的,不僅是可口的美味,更蘊(yùn)含了家鄉(xiāng)濃濃的年味以及母親對(duì)幾個(gè)孩子滿滿的愛。
年味兒,其實(shí)就藏在身邊的每個(gè)角落,只要人們的溫情仍在,它就不會(huì)因互聯(lián)網(wǎng)的沖擊而變淡。