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憶過年

作者:王登輝 張雪 2017-02-20 20:23 來源:中國礦業(yè)大學 管理學院

東經(jīng)102.73,北緯25.04,云南昆明。

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,春節(jié)仍是一年中最隆重的節(jié)日。在我十八年的春節(jié)記憶中,每到快過年的時候,總是喜歡到大街上瞎逛,因為街上的商店都在播放不同的新年歌,都在賣以喜慶紅色為主調的年貨。在這個時候,我才真正意識到,是真的要過年了。大年三十一早,一家人便都早早起床,開始為準備年夜飯而各自忙碌起來。提到年夜飯,不得不提的就是長白菜。長白菜,是老昆明年夜飯中最重要的角色之一,寓意常吃常有。臨近晚飯時,外婆就把洗好的長白菜煮一大鍋,而且還不能用刀切,要一根完整的煮。從年三十吃到正月十五,不停的往里面加蒜苗,豬排骨和辣椒。好一鍋人間美味??!云南人另一個特有的年俗就是鋪松毛。一到過年,昆明的大街小巷都有老爺爺老奶奶在地下鋪張塑料布,隨意坐在地下便開始叫賣新鮮翠綠的松毛。到了晚上,家里鋪滿松毛,全家人席地而坐,邊看春晚邊吃年夜飯。那畫面,就兩個字——溫馨。因為大年三十不讓掃地,因為老人們說會把家里的財運掃出去,所以鋪松毛還有一層含義,就是能夠藏住家里的財運。

年三十,鋪松毛,藏住財運不讓跑;年三十,吃長菜,清清白白長長久久。

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