霜降時節(jié)如何養(yǎng)生
今年10月23日是霜降。霜降之時已經(jīng)進入深秋之季,在五行中屬金,五時中(春、夏、長夏、秋、冬)為秋。在人體五臟中(肝、心、脾、肺、腎)屬肺,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關系上,則應以平補為原則,在飲食進補中當以食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別,秋季是易犯胃病和咳嗽的季節(jié),也是慢性運氣管炎容易復發(fā)或加重的時期。中醫(yī)學認為“燥易傷津”,所以專家指出,防秋燥、防寒、防秋郁是霜降期間的健康防護重點。
防秋燥 燥邪傷人體津液,津液既耗,就會出現(xiàn)燥象,表現(xiàn)為口干、唇干、咽干、便秘、皮膚干燥等。因此應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等滋陰潤燥食物。
防寒 在這個節(jié)氣不是人人適合“秋凍”,秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,所以應根據(jù)外界溫度變化及時增減衣服,并適當增加戶外活動。特別對抵抗力差的老年人,應及時關注天氣變化,按時增減衣服,以免濕邪、寒邪入侵,引起機體陰陽失調(diào),產(chǎn)生疾病。
防秋郁 晚秋時節(jié),凄風慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部,有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應低沉消極。防秋郁首先要生活規(guī)律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么;應適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、羊肉和豆類等;還要適當參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等集體活動,以調(diào)暢氣機、愉悅身心。
中醫(yī)養(yǎng)生 霜降之時,在五行中屬土,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關系上,此時與長夏同屬土,所以應以淡補、平補為原則,并且要適當補血氣以養(yǎng)胃,寓意在調(diào)補后天之本。
霜降養(yǎng)生食譜 飲食調(diào)養(yǎng)方面,此時宜平補,要注意健脾養(yǎng)胃,調(diào)補肝腎,可多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物,玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山藥、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都是合適的選擇;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物,以防化熱生火,加重秋燥。中藥方面,因時制宜、因人制宜,建議在中醫(yī)師的指導下,適當予以西洋參、楓斗、黃芪、黨參、太子參、北沙參、麥冬、玉竹、黃精、百部、桑葉、五味子等養(yǎng)陰潤肺的中藥調(diào)補身體。
另外進補講究因人而異,脾胃虛弱者、老年人或慢性疾病患者進行食補時,以健脾補肝清肺為主,應選用氣平味淡、作用和緩的食物,食溫熱熟的食物,以湯類、粥類最為適宜,既營養(yǎng)滋補,又利于吸收,可增強體質(zhì),保持旺盛活力,預防和減少疾病。