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每天一大早,70歲的老趙如同往常早早來到茶館,吸上一袋旱煙,端上大碗飲上幾口熱乎乎的棒棒茶,開始享受茶館里的慢時光。在安徽淮北臨渙古鎮(zhèn)的任何一家茶館,像老趙這樣的長者,每天只需帶上5毛錢,就可以從早喝到晚。
臨渙,位于安徽省淮北市,建于3000多年前,古稱铚縣,是江淮地區(qū)有600多年飲茶文化歷史的古鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)茶館多,早上6點開門,晚上8點關(guān)門,喜歡早起的總是老人,慢慢地,老人便成了這里在茶館喝茶的主要群體。在這里,時間仿佛停止運轉(zhuǎn),老人們喝茶、 戲鳥 、打牌,享受慢生活
一大早,周邊的老人來到茶館外,從附近攤位上買來早點,就著滾燙的茶水,填飽肚子。
茶館主人將燒開的泉水灌進開水瓶,保障源源不斷、來自全球各地的茶客。這些炭火爐上燒開的回龍泉水,是店主每天早上4點多從村外取回。
茶爐旁的簡易桌上擺著棒棒茶(從明朝起,這里的人們把把產(chǎn)自安徽六安的紅棒茶,加工制作成了一種叫“棒棒茶”的茶。)和各種茶壺,旁邊的茶碗里零星放著5毛、1塊硬幣。
過足煙癮、品完棒棒茶,兩位老人便湊到一處,開始戲鳥,左邊的老人名叫趙金芝,今年78歲,右邊金正皊,今年65歲,倆人都是茶館老客,一有空,每天準(zhǔn)時來到茶館喝茶、戲鳥。兩人有說有笑,兩只鵪鶉 偶爾也發(fā)出歡快的叫聲。鵪鶉是秋收時,從田間地頭抓獲的。當(dāng)?shù)乩先擞叙B(yǎng)鳥的習(xí)慣,老街的屋檐下,不時見到懸掛的鳥籠。
這里的茶館大多保持古樸模樣,茶客們圍著方桌、坐在長條板凳上談古論今,上天入地,場面時而熱烈歡快,時而寂然一片。也有老人來到這里,呼朋喚友,訴說心里話,排除心中的寂寞。
茶霧煙氣中,淮北大鼓突然響起,如泣如訴的唱腔,讓時光倏地停止轉(zhuǎn)動,初到茶客們個個豎耳傾聽,一曲唱罷,有茶客眼里閃著淚花。
很快一壺茶水沒了,老人慢悠悠續(xù)上一殼,這里的茶館,一年四季免費向行人、過客提供熱水。
而跑堂的年輕人,是分文不取的義工。一壺茶,便宜的只要五毛錢。喝完了續(xù)水,也不會再收錢,隨便坐到什么時候,這位年輕人說,主要是圖個熱鬧,為腿腳不便的老人續(xù)水,盡點孝道。
茶館外面又是另一翻景象,談得來的老人們交頭接耳,氣氛通常是松快熱鬧的,家里事、街上事、天下事,無所不談,熱烈的氣氛感染著這里的每一位茶客。在這里,每個老人都是一個微觀世界,一壺清茶,足矣!想必這些老人都已悟透人生,達到智者之境。
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