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為做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，守護礦區(qū)職工家屬舌尖上的安全,近期，山東能源新礦集團協(xié)莊煤礦組織開展了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查活動。

此次檢查主要從食品源頭、生產(chǎn)加工、流通環(huán)節(jié)入手，重點對職工食堂、超市、社區(qū)餐飲網(wǎng)點所銷售的食品及衛(wèi)生情況進行安全檢查，重點檢查各類食品的質(zhì)量及衛(wèi)生狀況，食品包裝、標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，查看經(jīng)營單位有無衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證明等，要求相關(guān)經(jīng)營單位要進一步增強食品安全意識，從源頭上把好食品質(zhì)量關(guān)，消除食品安全隱患，讓廣大消費者吃得安全、吃得放心，確保礦區(qū)職工家屬度過一個平安、健康、歡樂、祥和的春節(jié)。

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