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“食堂早餐的餛飩真好吃”“每天都能吃上不同品種的菜”……安順煤礦綜采隊(duì)職工李丙全在食堂吃完飯對(duì)飯菜口味贊不絕口。

近日來，安順煤礦食堂工作人員時(shí)刻牢記職責(zé)，不斷提高服務(wù)意識(shí)，解決職工后顧之憂。嚴(yán)格把好食物采購質(zhì)量關(guān)，操作人員體檢上崗，做好崗前培訓(xùn)，提高服務(wù)水平，積極采納職工合理化建議，最大限度地滿足員工用餐需求。

筆者了解到，因?yàn)槭程寐毠ば枰刻炝璩?點(diǎn)鐘就要準(zhǔn)點(diǎn)上班，上班之前第一件事就是先收拾個(gè)人衛(wèi)生和餐廳衛(wèi)生，待一切就緒之后，就開始準(zhǔn)備早上和中午的食材，例如蒸饅頭、雞蛋餅、炸油條、包子、包餛飩、餃子等等。

“不管有多么困難，只要職工能吃上一口熱乎飯，對(duì)我們來說就是幸福的回報(bào)。后勤部職工周金麗笑著和筆者說?！?/div>