為了更進一步地傳承和弘揚非物質文化，8月19日，安全學院“傳承文化”暑期實踐團前往中國四大古都之首—陜西省省會西安進行考察與調研。

早上9點，安全學院“傳承文化”暑期實踐團的隊員們抵達西安。據(jù)悉，西安古稱“長安”，是舉世聞名的世界歷史文明古都，居中國古都之首，不僅是絲綢之路的起點城市，也是中華文明的發(fā)源地。在略作休息整頓過后，隊員們規(guī)劃了當天的行程計劃，并來到了西安著名的鐘樓和鼓樓。作為西安的標志性建筑物，兩座明代建筑遙相呼應，蔚為壯觀。考察完鐘樓鼓樓后，在當?shù)鼐用竦慕榻B下隊員們共同參觀了回民街。回民街是西安最著名的美食文化區(qū)，街道兩旁有著近百種回民小吃，西安乃至陜西的各種美食都能在此尋找到蹤跡。隊員們一同品嘗了這些美食，并了解美食的文化歷史和發(fā)展。

此次考察的順利開展，既為隊員們在西安的實踐活動奠定了堅實的基礎，也有利于隊員們更好地傳承和弘揚西安非物質文化。