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斯人已逝 余香悠遠(yuǎn)

作者:徐峰 2019-11-16 08:08 來(lái)源:煤礦安全網(wǎng)

夏去秋來(lái),時(shí)間總是不經(jīng)意的從指間溜走,前些天,利用休假時(shí)間,我和姐姐陪同母親去給外婆上“百天墳”。站在外婆的墳前,伴隨著綿綿秋雨,有種恍如隔世的感覺(jué),心中那絲莫名的哀愁,不甚強(qiáng)烈,卻也揮之不去,就這樣在心頭纏繞著。

母親熟捻地?cái)[開(kāi)供品,我和姐姐點(diǎn)香,撒酒,點(diǎn)紙錢,整個(gè)過(guò)程,大家都在一種默默無(wú)聲的氛圍中有序進(jìn)行,在給外婆磕完頭,收拾殘余灰燼之時(shí),突然驚喜的發(fā)現(xiàn)墳頭的邊角上依偎著三兩株苦菜。常聽(tīng)說(shuō)“三月三,苦菜丫丫爬上山”,這都馬上立冬了,怎么還生苦菜?

我指給母親看,母親的臉上泛起了一絲笑容:“你外婆肯定還記得我和你父親喜歡吃苦菜,這就迫不及待讓苦菜生根發(fā)芽?!蔽疑焓忠冢瑓s被母親制止了,“給你外婆留著做個(gè)伴吧!她生前不正好這一口嗎?”

是啊,雖然陜北這塊地方土地貧瘠,不會(huì)生長(zhǎng)出那些好看的花草,可是像苦菜這種從荒野中走來(lái),沒(méi)有誘人的芬芳平凡的植物卻能陪伴外婆身邊,這讓我多多少少有了些許感慨和安慰。它讓我想起外婆的一生,倔強(qiáng)、頑強(qiáng),不向貧窮低頭,不向饑餓屈服,含辛茹苦的將自己的四個(gè)兒女拉扯大的艱辛。

關(guān)于對(duì)苦菜的記憶,得從我的童年說(shuō)起。小時(shí)候,因?yàn)楦改干习嗟脑颍业耐?,大部分時(shí)間是在外婆家度過(guò)的。只記得是清晨,東方天色澹然,城市還籠罩在初春拂曉的霧氣中,經(jīng)常可以看見(jiàn),剛過(guò)花甲之年的外婆早早起床,提著紅柳筐,消失在我的視野中,步行十幾里路到城郊挖苦菜,等到中午才歸來(lái)。

彼時(shí),我并不知苦菜的“苦”,只是屁顛屁顛的跟在外婆身后,看著外婆仔細(xì)的將每一顆苦菜上的泥土抖落、除去根莖和老葉,洗凈后整整齊齊的分放在幾個(gè)的籃子里,嘴上還念叨著:“這些是給你家的,那些是給你舅舅家的......”而留給自己的卻所剩無(wú)幾。

隨后,外婆將洗好的苦菜在開(kāi)水里一焯,再切成段,加入蔥花油、蒜末、鹽、陳醋,將之拌勻,我迫不及待的捏起一片放到嘴里,隨即吐了出來(lái),那種感覺(jué)真是“別有一番滋味在心頭”。在一旁吧嗒著水煙的外公樂(lè)了,趕緊起身找來(lái)一塊冰糖塞到我嘴里,振振有詞的說(shuō)道:“吃得苦中苦,方為人上人,你這將來(lái)怎么得了哦......”而我卻不以為意,此后,每當(dāng)飯桌上有苦菜,我都敬而遠(yuǎn)之。只是因?yàn)槟菚r(shí)的我并不懂得苦菜對(duì)于外公外婆的意義。

苦菜雖未能俘獲我的味蕾,但也著實(shí)為我的童年增添了不少趣味。起初,因?yàn)槲姨⊥馄艔牟粠胰ネ诳嗖?,后?lái)長(zhǎng)大了些,在我的苦苦哀求下,外婆終于應(yīng)允。三月,春日,晴好,正是采食苦菜的時(shí)候。那時(shí)候,城區(qū)不大,人口也不多,沒(méi)有擁堵,更沒(méi)有喧鬧,縣醫(yī)院往南已是“人跡罕至”,路上唯有零零散散的菜農(nóng)駕著騾車進(jìn)城賣菜。

外婆挎著大籃,我挽著小籃,步行了足足兩個(gè)多小時(shí)才到了郊區(qū)的河畔村周圍的野地里,外婆撲下身子,找到一株苦菜教我辨認(rèn),掌握要領(lǐng)后,我們開(kāi)始忙碌起來(lái)......初生的苦菜纖纖的,嫩嫩的,我和外婆小心翼翼地采著,生怕弄壞脆生生的莖葉,不到晌午,我和外婆的籃子裝滿了苦菜。

坐在田埂上歇息之余,外婆給我講起了以前的艱苦歲月。外婆1933年出生于兵荒馬亂的民國(guó)時(shí)期,經(jīng)歷過(guò)軍閥混戰(zhàn),抗日戰(zhàn)爭(zhēng),解放戰(zhàn)爭(zhēng),文化大革命,大饑荒,舊社會(huì)的艱難困苦,她沒(méi)有跳躍過(guò)絲毫崢嶸歲月的空格,飽嘗了歲月的艱辛。

過(guò)去那些年頭,老百姓的生活十分貧困、吃不飽穿不暖,家里經(jīng)常斷糧,人們就只好上山、下地大量采食野菜,其中,苦菜功不可沒(méi)!大家把它和米糠混合起來(lái),做成飯菜充饑。更有甚者,有的人將剛挖出的苦菜、略抖泥土便放入口中嚼咽。外婆告訴我,正是這不起眼的苦菜,成為了老百姓的救命草,每年不知道幫助了多少人渡過(guò)難關(guān)。至此,我才得知了外婆對(duì)這種神奇的野菜的感恩、敬畏之情。

歲月流轉(zhuǎn),物是人非,城市在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中逐漸向四周延伸,那時(shí)的田野村莊逐漸被繁華的商業(yè)區(qū)所取代,站在外婆的墳前舉目四望,可以看到連山腳邊上都是居民樓,再也不見(jiàn)了昔日的曠野,童年挖苦菜的情景漸漸被遺落在歲月深處,但是偶爾想起,仍是那么親切溫馨。

如今,母親也沿襲了外婆吃苦菜的習(xí)慣,每逢逛菜市場(chǎng)遇到苦菜,都買些回家,拌成涼菜。我也會(huì)毫不猶豫的夾起一塊,細(xì)嚼微苦,下咽清涼,全然沒(méi)了往昔的澀苦,不知是日新月異的調(diào)味品的緣故,還是隨著年齡的增長(zhǎng)味蕾有了變化,抑或是出于對(duì)外婆的思念,一盤苦菜,因?yàn)闃銓?shí)無(wú)華,而顯得清新雅致。

詩(shī)經(jīng)有云:“誰(shuí)謂荼苦,其甘如薺”,只有經(jīng)歷過(guò)的人才懂得其中的道理。人這一輩子,總會(huì)遇到各種艱難困苦,倘若用一顆堅(jiān)固的心去堅(jiān)守信仰,吃苦便不再可怕,甚至是一種福氣。人生際遇,當(dāng)如一盤山野苦菜,細(xì)細(xì)品味,其甘如飴。

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