讓食堂溫暖你的胃
俗話說,讓人最有歸屬感和幸福感的是家,因為家里有溫暖舒適的休息場所,更有可口的飯菜,炊渺之味是讓人最有安全感的。近日皖北煤電集團任樓礦著力提升職工的幸福感,用心做好后勤保障,努力打造職工滿意食堂,營造溫馨用餐環(huán)境及和諧幸福的企業(yè)文化,為順利完成全年生產(chǎn)經(jīng)營任務保駕護航。
提升服務質(zhì)量和品質(zhì)。食堂工作是后勤保障中心工作的的重中之重,做為窗口服務崗位,食堂工作人員不僅按時保質(zhì)保量的完成日常工作,該礦還加強工作人員職業(yè)道德教育,改善服務態(tài)度,每月對飯菜質(zhì)量和服務態(tài)度征求職工意見,打造職工貼心的食堂。
加強食品安全和監(jiān)督。該礦加強食堂管理,保證食堂衛(wèi)生清潔,保證食物新鮮和質(zhì)量,確保用餐安全,控制采購成本,明確食堂菜品單價,避免浪費。讓職工吃的舒心,吃的放心,打造職工放心的食堂。
豐富菜品花樣和質(zhì)量。為了滿足不同地區(qū)員工的口味需求,注重飯菜的種類,葷素搭配,同時為了避免浪費,廚師會根據(jù)第一天的菜肴情況,安排第二天的菜單,盡量保證兩天內(nèi)菜肴不重樣。
辦好職工食堂,讓職工有家的感覺,增強歸屬感,才能提高整個企業(yè)的內(nèi)生動力,工作進度快,工作質(zhì)量高,才能促進一個企業(yè)的發(fā)展。(郭春梅)