隨著新冠肺炎疫情發(fā)生以來，萬年礦始終秉承“一切為了職工 一切依靠職工”的發(fā)展理念，全力做好民生后勤保障工作，為在疫情期間堅(jiān)守崗位的一線工人，提供了堅(jiān)強(qiáng)的后勤保障。

疫情發(fā)生以來，該礦實(shí)施封閉式管理模式。職工餐廳成為了唯一的用餐地點(diǎn)，能否保證全礦職工正常就餐成為了一項(xiàng)新的難題，而擺在面前的首要困擾就是餐飲人手不足。為解決這一難題，該礦后勤服務(wù)科以“兼崗并崗”“一專多能”方案，有效地解決餐飲人手不足、工作強(qiáng)度增加難題。從其他崗位抽調(diào)了6名職工，讓有廚師經(jīng)驗(yàn)的工人師傅負(fù)責(zé)炒菜、做飯，剩余的負(fù)責(zé)食材搬運(yùn)和衛(wèi)生工作，以28名服務(wù)人員供應(yīng)了全礦職工的就餐問題。

該礦食堂在“提質(zhì)不提價(jià)”的同時(shí)堅(jiān)持做好疫情防護(hù)工作，在門口設(shè)立體溫監(jiān)測(cè)站，每天對(duì)進(jìn)入食堂的就餐人員測(cè)量體溫，提醒餐前洗手、注意衛(wèi)生等注意事項(xiàng)。制定了職工食堂消毒措施，要求一桌用餐結(jié)束后馬上進(jìn)行消毒擦拭，避免交叉感染；每天對(duì)餐廳、灶臺(tái)、櫥柜等消毒兩次以上，確保全覆蓋、無死角。杜絕涼菜、熟食等生冷食物銷售，統(tǒng)一改為熱炒菜、高溫烹飪，杜絕病毒的滋生蔓延。

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（李貝貝）