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蒲白建莊礦業(yè):茶語禪香

作者:煤礦安全網(wǎng) 2020-06-14 20:26 來源:煤礦安全網(wǎng)

蒲白建莊礦業(yè):茶語禪香

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????“壺中乾坤大,杯中日月長”,卻是形容酒的好,喝酒,不論是陣陣桃香酒滿爵的喜悅,或是喝酒求酣,不必大醉的灑脫,又或是喝的是孤獨(dú)寂寞,抽刀斷水水更流的寄情,更難得是酒逢知己千杯少的抵足夜談;多則七八瓶滿桌山珍海味,少則三兩杯一碟花生米,既可以滿世界發(fā)瘋,也可以一個(gè)人在角落文文靜靜的細(xì)品。

????前些年也喝酒,有幾回喝的斷了片,也不知怎么騎摩托瘋回家的,家人是又氣又恨,后來想想醉酒真是丑態(tài),腦子一熱把安全丟在爪哇國了,真的使人后怕;于是酒戒了多年,茶卻不覺間成了不可或缺,不在乎茶是否名貴,在乎的是喝茶時(shí)的心情和迷漫在舌尖的回味,以及茶香里翻滾歲月的沉淀和厚重。

????茶,是國人幾千年飲品,也是一種文化,博大精深又平凡樸素,上而在儒、道、禪及雅室,下也潤草蘆柴舍,粗陶黑碗,茶如君子,包容淡泊,從容恬淡,寧靜致遠(yuǎn);茶也是自然的精粹,聚天地之精華,日月之光輝,以另一種靈性返哺于人;茶也是嬌貴的,地域不同,氣候不同,采摘時(shí)間差異和工藝都影響著茶的韻味,所以說喝酒喝的是故事,品茶品的是自然。

????家里以前做砂鍋,燒制完需要幾個(gè)時(shí)辰,老爹總是請兩個(gè)老師傅幫忙打理,通紅的爐火映紅夜晚,老爹和師傅常常汗流夾背,這是,師傅總是端出爐火旁用搪瓷杯熬的濃茶,茶熬的濃似咖啡,喝一口,苦澀滿嘴旋繞,要得就是濃茶提精醒神,這時(shí)的茶里沏的是原生態(tài)的生活,凡塵的煙火氣。初入建莊時(shí)得一好友周青良,閑暇時(shí)間喜歡聚在一起聊天,他總是擺出一套泥沙壺,沏上鐵觀音,大家細(xì)品慢聊,靜看他揮灑筆墨,或是筆骨清瘦,或是龍飛鳳舞,這時(shí)候茶給我的感覺與文人墨士相得益彰,靜心明志,從容淡然的雅士風(fēng)度;人要有談的來朋友,茶,也要切合自己的口味,慢慢的喜歡上陜青,喜歡微苦過后淡淡的回甘,就像人生,總是要經(jīng)歷辛勤耕耘才能收獲成果的喜悅,喜歡茶順喉溫潤輕松的感覺,放佛卸下全身壓力,經(jīng)受大自然的洗禮置身于青山綠水,芳草萋萋。

酒,喝得是故事,懸一壺酒,哦吟短歌一曲,嘯一世清風(fēng);茶,品得自然之味,一泓甘泉,於久彌香。

蒲白建莊礦業(yè):劉海峰

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