光盤(pán)”行動(dòng)，拒絕“剩”宴

習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，要求培養(yǎng)全民節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)引發(fā)強(qiáng)烈反響。近日，公司為深入貫徹落實(shí)總書(shū)記重要指示精神，組織開(kāi)展“厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)餐飲浪費(fèi)”活動(dòng)，全體干部職工積極響應(yīng)。

“師傅，少來(lái)點(diǎn)面，不然咥不完都浪費(fèi)哩”一位大叔提醒餐廳廚師。自活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，公司以多種形式進(jìn)行號(hào)召，各部門(mén)、區(qū)隊(duì)志愿者紛紛參與宣傳?，F(xiàn)階段，職工已初步養(yǎng)成適度點(diǎn)餐、文明就餐的好習(xí)慣，碗筷回收處，少見(jiàn)剩飯剩菜。

餐廳管理人員也積極改革供餐模式，從以前的“半份菜”、“小碗菜”改變?yōu)槿缃竦摹白灾汀?，葷素搭配，提供接?0多道菜，實(shí)現(xiàn)了菜品多、口味全，要求就餐人員按需所取，采取計(jì)量收費(fèi)的方式，有效避免了食物浪費(fèi)。

隨著人民生活水平提高，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象也逐步顯露。黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書(shū)記多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為。此后，公司將繼續(xù)大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，號(hào)召全體干部職工要培養(yǎng)節(jié)約意識(shí)和危機(jī)意識(shí)，反對(duì)浪費(fèi)，厲行節(jié)約。（黃斌 王宇宵）