中文字幕91在线,国产三级三级三级,黄色一级大片视频,夜店美女视频,综合在线观看,欧美13p,精品国产高清毛片

您好!歡迎來到煤礦安全生產(chǎn)網(wǎng)!

重慶氣礦江北運(yùn)銷部“三舉措”抓好員工食堂管理

作者:李偉 2021-01-25 14:23 來源:煤礦安全網(wǎng)

【本網(wǎng)訊】 進(jìn)入新的一年,根據(jù)重慶氣礦員工食堂管理要求,江北運(yùn)銷部加強(qiáng)食堂疫情防控常態(tài)化管理,自覺履行食品安全衛(wèi)生規(guī)定,在食品原料采購、加工操作、貯存、留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)中層層把關(guān),切實(shí)抓好員工食堂管理。

一是抓好監(jiān)督管理。1月22日,江北運(yùn)銷部伙食管理委員會(huì)召開了1月會(huì)議,傳達(dá)了近期疫情防控的文件精神,反饋了員工對食堂伙食工作的意見和建議;解決員工反映強(qiáng)烈的、普遍而共性的問題,倡導(dǎo)文明、節(jié)儉、環(huán)保就餐,杜絕“舌尖”上的浪費(fèi)。對食堂物料采購、食品制作、食堂成本控制等進(jìn)行定時(shí)檢查,根據(jù)季節(jié)飲食特點(diǎn),不斷豐富菜品花樣,提升服務(wù)質(zhì)量。

二是抓好食品衛(wèi)生。強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,從公共區(qū)域的安全、衛(wèi)生、食物儲(chǔ)存等到廚師、服務(wù)員、食堂管理人員都規(guī)定了具體責(zé)任,同食堂工作人員簽訂了責(zé)任書,進(jìn)一步明確了人員的工作分工和考核要求,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了責(zé)任追究的相關(guān)內(nèi)容,使食堂全體工作人員明確自己工作職責(zé),強(qiáng)化責(zé)任心和執(zhí)行力,確保食品衛(wèi)生安全,疫情防控落到實(shí)處。

三是抓好節(jié)能減排。定期對食堂的設(shè)備和線路進(jìn)行全面檢查,對存在的安全隱患的部位進(jìn)行修理和完善,對電烤箱、燃?xì)庠睢⑾竟竦却蠊β视秒娫O(shè)施的線路進(jìn)行可靠敷設(shè),安裝了獨(dú)立安全可靠的開關(guān),有效消除安全隱患。同時(shí)開展節(jié)能減排,采取措施節(jié)約用水、用電、燃?xì)赓M(fèi)用、食品原料和輔助材料費(fèi)用,杜絕浪費(fèi),盡力降低成本。(本網(wǎng)通訊員:李偉)

煤礦安全網(wǎng)(http://www.treasurewfy.com)

備案號(hào):蘇ICP備12034812號(hào)-2

公安備案號(hào):32031102000832

Powered By 煤礦安全生產(chǎn)網(wǎng) 徐州鑄安礦山安全科技有限公司

使用手機(jī)軟件掃描微信二維碼

關(guān)注我們可獲取更多熱點(diǎn)資訊

感謝網(wǎng)狐天下友情技術(shù)支持