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陜煤集團(tuán)神南產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司:谷雨

作者:王飛 2021-04-21 14:58 來源:陜煤集團(tuán)神南產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司

俗話說:“細(xì)雨連綿暮春到,雨生百谷夏將至”。今日辛丑牛年農(nóng)歷三月初九,節(jié)氣,谷雨。谷雨,是“雨生百谷”的意思,降雨量明顯增加,田中的農(nóng)作物最需要雨水的滋潤(rùn)。正所謂“春雨貴如油”。

谷雨,是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣。春季中的最后一個(gè)節(jié)氣,下一個(gè)節(jié)氣是立夏,意味著夏天就要到了。

記得奶奶以前說過,谷雨時(shí)節(jié)要吃洋槐花,每年到這個(gè)時(shí)候,都會(huì)自制工具勾洋槐花。洋槐花具有良好的觀賞價(jià)值,每到盛夏花期來臨時(shí),一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。洋槐花可以直接拿著吃,也可以拌上面做菜疙瘩吃。奶奶一般給我們是做成槐花菜疙瘩,再澆上剛剛潑好的蒜辣子,可謂是人間美味。洋槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質(zhì),同時(shí)還具有清熱解毒、涼血潤(rùn)肺、降血壓、預(yù)防中風(fēng)的功效,所以深得男女老少的喜愛。

還有句俗語這樣說:“布谷布谷,快要播種”。人們都開始播種移苗,點(diǎn)瓜種豆。寒冷天氣基本結(jié)束,氣溫回升加快,降雨量增多,最合適農(nóng)作物生長(zhǎng),谷雨前后播種,意味著今年有個(gè)好豐收。

在我們關(guān)中有個(gè)白水縣,每年到谷雨都會(huì)舉行谷雨會(huì)(倉(cāng)頡廟會(huì))。歷史悠久,影響深遠(yuǎn)。傳說中,倉(cāng)頡是白水縣人,造字感動(dòng)了上天,特下谷子雨以示酬勞。故有谷雨這一節(jié)氣。白水人民為了紀(jì)念這一節(jié)日,每年在谷雨前后都會(huì)舉行廟會(huì)。谷雨當(dāng)天為正會(huì)。廟會(huì)非常熱鬧,有谷雨祭祀蒼圣典禮、漢字刻字展、戲曲演出、谷雨民祭倉(cāng)圣祈福活動(dòng)等。聽老一輩人說,廟會(huì)前家家戶戶都要蒸一大二小三個(gè)饃;大的為獻(xiàn)饃,插上五顏六色的面花,捧到廟會(huì)上擺在其他供品中間。燒香叩拜之后,女主人拔幾枝面花給女兒插在頭上,謂“谷雨花,頭上插;風(fēng)調(diào)雨順長(zhǎng)莊稼”。然后,再拿一小饃分給孩子們吃,謂“吃了谷雨饃,消災(zāi)能免禍”。

谷雨,是帶給人們希望的節(jié)氣,教給我們要熱愛生活,要對(duì)生活有所期。面對(duì)生活中的酸甜苦辣,我們都應(yīng)該積極面對(duì),珍惜當(dāng)下,不負(fù)流年,靜靜如初,不畏將來。心中有火,眼里有光!

通訊員:陜煤集團(tuán)神南產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司 王飛

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