日前，重慶氣礦梁平作業(yè)區(qū)嚴格按照《西南油氣田公司基層單位員工食堂標準化建設(shè)指導(dǎo)意見》及標準化建設(shè)驗收標準，完成了作業(yè)區(qū)基地員工食堂標準化建設(shè)升級改造工作。

自黨史學習教育以來，梁平作業(yè)區(qū)深入開展“我為員工辦實事”實踐活動，認真抓好員工就餐安全“關(guān)鍵事”，做好食堂標準化建設(shè)整改“眼前事”。作業(yè)區(qū)主要從五個方面積極推進員工食堂標準化建設(shè)。一是針對洗碗洗菜池混用，單獨新建洗菜池，做到洗碗洗菜分開使用，防止交叉污染，實現(xiàn)了“專池專用”；二是針對食堂內(nèi)監(jiān)控區(qū)域盲點，安裝就餐區(qū)視頻監(jiān)控，實行了“明廚亮灶”，食堂公開食品加工制作過程，接受就餐員工監(jiān)督，作業(yè)區(qū)通過加強食堂安全監(jiān)管信息化建設(shè)及組織員工不定期監(jiān)督，形成較可靠的安全保障體系；三是針對冰箱生熟食未分開存儲情況，作業(yè)區(qū)特購買了食品級儲存盒，將生熟食分別用食品級儲存盒分開存放，做好標簽分類，避免一些微生物交叉感染，更有利于身體健康；四是嚴格執(zhí)行一日三餐留樣量保存，做好日期記錄，并保證留樣量足量，隨時備檢，切實把食品安全管理落到實處；五是通過食堂大廳顯示屏公開展示肉類、糧油類等食材檢疫合格，公開顯示每日及每周菜譜，確保職工吃得開心、吃得放心。

自“百年黨史學習教育”開展以來，梁平作業(yè)區(qū)不斷強化服務(wù)意識，通過食堂標準化建設(shè)的升級改造，促進了食堂的安全管理，提升了員工獲得感幸福感安全感。(王帥 潘秋佶)