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蒲白建新煤化讓“美食”與味蕾邂逅,暖到上下夜班職工的心坎上

作者:馬翀 2021-07-16 08:51 來源:煤礦安全網(wǎng)

“咦,食堂加菜了......”上夜班機(jī)電隊職工孫越看著眼前豐盛的“菜系”,趕緊拿起餐盤打菜,緊跟的幾個職工,立馬排起了隊,也想快點(diǎn)嘗嘗鮮。

近日,蒲白建新煤化“深夜食堂”在原有菜類的基礎(chǔ)上,加了兩道“硬菜”——肉拌湯和洋蔥炒肉,量足味好,給上下夜班職工補(bǔ)足了“碳水”。

此次夜間加餐,要從兩天前該公司領(lǐng)導(dǎo)入職工宿舍走訪說起。和職工深聊期間,多名上夜班職工反饋了和白天相比,夜間伙食單一、量少問題,陪同業(yè)務(wù)部門人員立刻記錄這些問題,并積極與食堂負(fù)責(zé)人溝通,依據(jù)夜班工作強(qiáng)度大,耗費(fèi)職工身體,要求多做好菜、硬菜,充分給大家補(bǔ)充營養(yǎng)。

“我們這群‘煤黑子’,也感受到了美食與味蕾的邂逅,這是托起了大家舌尖上的幸福啊......”正在吃飯職工李巨陽開玩笑地說,惹得周圍人哈哈大笑。

“是啊,‘美食’與味蕾邂逅,暖到了職工心頭、心坎上?!笨粗舷乱拱嗦毠こ缘媒蚪蛴形?,廚師王師傅也覺得自豪。

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