本網(wǎng)訊 為全面加強(qiáng)公司各餐廳食品安全管理，深入貫徹落實(shí)新《安全生產(chǎn)法》2021年8月18日陜北礦業(yè)神南產(chǎn)業(yè)后勤服務(wù)中心組織開(kāi)展了對(duì)公司職工餐廳、勤學(xué)樓餐廳食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。本次活動(dòng)由后勤服務(wù)中心副經(jīng)理張建斌同志帶隊(duì)，后勤安全機(jī)電科、物業(yè)科等相關(guān)業(yè)務(wù)人員參加。

　　此次活動(dòng)重點(diǎn)對(duì)餐廳的食品消毒措施、設(shè)備運(yùn)行情況，餐廳防疫措施落實(shí)、消防器材配備、餐廳電路、食材采購(gòu)流程、食品留樣管理進(jìn)行了隱患排查。

　　檢查中發(fā)現(xiàn)各餐廳廚房?jī)?nèi)配電柜內(nèi)均發(fā)現(xiàn)有積灰、油垢，需要組織及時(shí)清理，并對(duì)廚房油煙排放和通風(fēng)問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)和建議，并要求責(zé)任到人，整改到位，確保食品衛(wèi)生安全工作有良好的監(jiān)督、改進(jìn)。

　　通過(guò)本次檢查活動(dòng)，進(jìn)一步改善了公司餐廳食品安全工作管理，推動(dòng)了公司餐廳食品安全工作的規(guī)范化、長(zhǎng)效化的發(fā)展，為公司廣大職工進(jìn)一步織密了食品安全屏障。