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行政科快餐管理員安全生產(chǎn)責(zé)任清單

作者:煤礦安全網(wǎng) 2021-09-22 09:42 來源:煤礦安全網(wǎng) 行政 快餐 管理員 責(zé)任 清單

  行政科快餐管理安全生產(chǎn)責(zé)任清單

序號(hào)

主要職責(zé)

考核標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)分值

評(píng)分辦法

得分

扣分

扣分

原因

安全到崗制度的建立與實(shí)施

協(xié)助科長做好日常管理工作

20

 

1、未建立制度,扣2分;

 

2、未編制考核責(zé)任清單,扣2分;

 

3、每月未對(duì)本單位按照要求進(jìn)行考核,扣2分

 

 

 

管理員負(fù)責(zé)快餐的全面管理工作,當(dāng)好炊管人員的指揮長,保證飯菜質(zhì)量,提高服務(wù)水平,千方百計(jì)滿足就餐職工的需求。

 

 

 

負(fù)責(zé)對(duì)全體人員進(jìn)行安全、衛(wèi)生教育,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,防止病從口入、食物中毒、傳染病的發(fā)生。

 

 

 

快餐管理員為快餐第一防火責(zé)任人

 

 

 

 

“兩堂一舍”業(yè)務(wù)及優(yōu)質(zhì)服務(wù)

帶頭執(zhí)行食堂各項(xiàng)管理制度,制定切實(shí)可行、行之有效的管理措施,處理好快餐的日常管理工作。

協(xié)助科長嚴(yán)格執(zhí)行后勤部門各項(xiàng)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍內(nèi);

20

 

查現(xiàn)場、未檢查的扣2分

查現(xiàn)場本月未組織本單位干部檢查的扣2分

查現(xiàn)場,未進(jìn)行考核不得分;不符合要求扣2分

 

 

 

 

 

 

掌握成本合算、嚴(yán)格出入庫制度,嚴(yán)格財(cái)務(wù)審批制度,有計(jì)劃有安排配料及燃料,從根本上杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

10

查現(xiàn)場,未進(jìn)行考核不得分;不符合要求扣2分

 

 

 

為就餐職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)職工群眾提出的意見、建議要虛心接受、認(rèn)真采納,立即改

15

查現(xiàn)場,未檢查并解決的扣3分

帶頭執(zhí)行食堂各項(xiàng)管理制度,制定切實(shí)可行、行之有效的管理措施,處理好快餐的日常管理工作。

20

 

查現(xiàn)場、未檢查的扣2分

查現(xiàn)場本月未組織本單位干部檢查的扣2分

 

 

 

協(xié)助科長嚴(yán)格執(zhí)行后勤部門各項(xiàng)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍內(nèi);

10

查現(xiàn)場,未進(jìn)行考核不得分;不符合要求扣2分

               

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