一、崗位責(zé)任清單

　　第一條 參加每天班前會(huì)，認(rèn)真聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)對(duì)全天工作的安排，以及注意事項(xiàng)。做好風(fēng)險(xiǎn)管控工作，排查隱患，并及時(shí)匯報(bào)。

　　第二條及時(shí)更換工作服，進(jìn)加工間前檢查服裝是否干凈，是否有異物(頭發(fā))。

　　第三條 聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮制做面點(diǎn)，按面點(diǎn)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)制作保證菜品色、香、味、形。

　　第四條 不斷改進(jìn)、增加花色品種，做到色、香、味俱全，價(jià)格公平，降低成本，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

　　第五條 在加工過(guò)程中所有程序必須遵守有關(guān)衛(wèi)生方面的規(guī)定,做到節(jié)水、節(jié)氣、節(jié)原料.

　　第六條 虛心鉆研技術(shù)，接受指導(dǎo)和檢查，不斷提高自己的技術(shù)業(yè)務(wù)水平。

　　第七條 隨時(shí)檢查和保持機(jī)械設(shè)備的完好運(yùn)轉(zhuǎn)及其衛(wèi)生，保證安全。

　　第八條 食品要整齊，且保持沒(méi)有異味。

　　第九條 認(rèn)真做好班后的收尾工作，檢查落實(shí)水、電、氣是否安全可靠，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即向相關(guān)部門(mén)匯報(bào)。

　　第十條 下班前搞好自己的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，班長(zhǎng)檢查合格后方可下班。

　　二、責(zé)任追究

　　第十一條　有下列情形之一的，給予警告處分：

　　1、服務(wù)態(tài)度蠻橫、不禮貌待人的;

　　2、公共設(shè)備、設(shè)施管理混亂的;

　　3、拒不執(zhí)行上級(jí)機(jī)關(guān)安全監(jiān)察人員指令的。

　　4、偷盜或協(xié)助偷盜的。

　　第十二條　面班人員對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的工作負(fù)直接責(zé)任。

　　第十三條　發(fā)現(xiàn)本礦或本科制定、執(zhí)行的有關(guān)規(guī)定與國(guó)家的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范不符，沒(méi)有及時(shí)匯報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)負(fù)重要責(zé)任。

　　第十四條　操作失誤導(dǎo)致他人受傷害或者損失的，負(fù)直接責(zé)任。

　　第十五條　對(duì)于上述負(fù)直接責(zé)任、主要責(zé)任、重要責(zé)任的，應(yīng)根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度按照職工獎(jiǎng)懲規(guī)定和有關(guān)法律、法規(guī)給予行政處分、經(jīng)濟(jì)處罰、追究刑事責(zé)任。