蒲白煤礦運(yùn)營(yíng)公司夏至已至
盼望著,盼望著,那樹(shù)上的柳絮都飄散的差不多了,唯有漸漸開(kāi)始泛黃的柳條在那低垂著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像是一頂遮天大傘,一陣微風(fēng)吹過(guò),柳條懶散地晃動(dòng)了兩下,接著又低垂而下,24節(jié)氣之夏至便悄然而至了。
夏至,寓意炎熱的夏天來(lái)臨。一到夏至,為了解暑消渴,奶奶總會(huì)給我們買(mǎi)西瓜吃,看著那翠綠的西瓜,奶奶的話匣子也打開(kāi)了:在我們那個(gè)年代,可沒(méi)有空調(diào)和冰箱,熱了的時(shí)候只能扇扇子。那時(shí)候,我們最希望能吃上一個(gè)大西瓜,最好還是冰鎮(zhèn)的呢。哎!可那時(shí)候哪有什么冰箱呢?不過(guò),那時(shí)候的水井可是像加了冰塊一樣冰涼。我們把西瓜泡進(jìn)盛滿井水的桶里里,冰上幾個(gè)小時(shí),等我們渴了的時(shí)候就拿出來(lái)吃,那些瓜皮碧綠欲滴,瓜瓤透紅,瓜籽烏黑,被井水冰過(guò)的瓜肉冰涼酥脆,瓜汁被緊緊得鎖在瓜肉之中,一口咬下,瓜肉混合著瓜汁一齊在口腔中綻開(kāi),甜蜜異常。當(dāng)然除了西瓜,老家夏天的街頭巷尾,最不缺的就是涼皮、水煎包商販們的影子,肉夾饃涼皮是老秦人必不可少的美食!
現(xiàn)在我們經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了,人民生活水平大大提高,家家戶戶都有冰箱等電器,水井也漸漸淡出我們的視線,再也用不到井水做冰鎮(zhèn)西瓜了,但是夏至吃井水冰鎮(zhèn)西瓜那一幕卻永遠(yuǎn)地留在我們的記憶里,那也是幸福的。