張廣石支教團(tuán)開(kāi)展生活中的化學(xué)主題課程
8月11日,中國(guó)礦業(yè)大學(xué)張廣石支教團(tuán)開(kāi)展第八次線上支教活動(dòng),課程主題為生活中的化學(xué),本次課程由支教團(tuán)成員張子葳、劉剛同學(xué)講授,八義集暑期夏令營(yíng)的小朋友參與。課程主要分為說(shuō)說(shuō)化學(xué),做做化學(xué),運(yùn)用化學(xué)三個(gè)部分。
課程開(kāi)始,劉剛先為大家演示了“法老之蛇”——白糖碳化的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)中類似黑蛇的形象引起了孩子們的好奇心。他強(qiáng)調(diào)做實(shí)驗(yàn)必須把安全放在第一位。隨后,張子葳用通俗易懂的語(yǔ)言為同學(xué)們解釋了實(shí)驗(yàn)脫水性碳化的原理,并播放《我為什么喜歡化學(xué)》的短視頻,為同學(xué)們展示了更多奇妙多彩的化學(xué)反應(yīng)。其中,湯寒雪同學(xué)贊嘆道:“這些反應(yīng)真是太漂亮了!”接著,張子葳帶領(lǐng)同學(xué)們一起做了“傳遞密信”與“鑒別軟水與硬水”兩個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn),為同學(xué)們?cè)敿?xì)的解釋了為什么A4書(shū)寫(xiě)紙無(wú)法傳遞“秘密”以及硬水與軟水的區(qū)別。在張子葳的引導(dǎo)下,孫蓓蕾同學(xué)答出“淀粉遇到碘酒會(huì)變藍(lán)”的實(shí)驗(yàn)原理,部分同學(xué)還通過(guò)聯(lián)系生活中水垢的存在,進(jìn)而從另一個(gè)角度發(fā)現(xiàn)硬水與軟水的區(qū)別。在課程最后,張子葳為大家介紹了生活中有關(guān)化學(xué)的三個(gè)小常識(shí),著重強(qiáng)調(diào)了可樂(lè)與牛奶混合會(huì)使牛奶變性、紅藥水不可以與碘酒同時(shí)使用等注意事項(xiàng),豐富了同學(xué)們的生活知識(shí)。
本次課程借助一些生活中可以實(shí)現(xiàn)的經(jīng)典實(shí)驗(yàn),展現(xiàn)出了化學(xué)這門(mén)學(xué)科的奇妙,不僅激發(fā)了同學(xué)們對(duì)化學(xué)的濃厚興趣,還鍛煉了同學(xué)們的動(dòng)手能力,讓他們體會(huì)到了學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,同時(shí)也為支教團(tuán)增加了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。