【中國礦業(yè)大學(xué)材料與物理學(xué)院夢中國實踐團】(通訊員：劉鳳淇)7月16日，中國礦業(yè)大學(xué)夢中國實踐團來到了河北省滄州市的后仙莊村黃驊面花非遺工坊。

　　根據(jù)聯(lián)合國教科文組織的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》定義：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(intangible cultural heritage)指被各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實踐、表演、表現(xiàn)形式、知識體系和技能及其有關(guān)的工具、實物、工藝品和文化場所。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個國家和民族歷史文化成就的重要標(biāo)志，它不僅對于研究人類文明的演進具有重要意義，而且對于展現(xiàn)世界文化的多樣性具有獨特作用，是人類共同的文化財富。

　　此次小隊來到的滄州黃驊面花非遺工坊是村里的一處傳統(tǒng)手工藝工坊。面花是滄州傳統(tǒng)面點中的獨特工藝，被列為非遺項目。本地的棉花因其工藝復(fù)雜使面花口感豐富、不粘口、勁道、麥香濃郁，而且賣相又好：可以做出千姿百態(tài)，各種各樣的面花：各種植物、各種動物，使面花不僅具有很好的口感，還具有極高的美學(xué)價值。

　　非遺是中國人民的智慧結(jié)晶，是與中國古代燦爛文明緊密聯(lián)結(jié)在一起的，是中國人民寶貴的財富，體現(xiàn)著中華民族非凡的創(chuàng)造能力和高超的智慧。傳承好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有利于促進民族團結(jié)、增大民族向心力、向外國輸出中國的文化……總而言之有著非凡的意義。