“怎么吃有營養(yǎng)，怎么好吃還不上長胖，今天我們一起來了解一下……”

　　合理的膳食搭配，科學(xué)健康的生活方式已是現(xiàn)在的“潮流趨勢(shì)”，為切實(shí)保障員工身體健康，促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展，11月17日上午，任樓礦組織開展了一場營養(yǎng)膳食知識(shí)講座，來自各單位的60余名職工參加了培訓(xùn)。

　　本次講座邀請(qǐng)皖北總院營養(yǎng)科主任王凌云為廣大職工授課，王凌云從煤礦職工特殊的工作環(huán)境容易導(dǎo)致出現(xiàn)的健康問題為切入點(diǎn)，以圖文并茂的方式從塵肺病對(duì)營養(yǎng)的需求、飲食建議和飲食禁忌以及營養(yǎng)食譜等四個(gè)方面，詳細(xì)講解了食物均衡多樣化的意義。

　　“飲食是人們健康的基礎(chǔ)，要想處于良好的身體狀況，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等就要均衡搭配。特別是要注意定量攝取谷類、豆類、蔬菜、水果、少精少鹽的食物，少吃高脂肪、高糖類食物，以免引起身體負(fù)擔(dān)。另外，適量加強(qiáng)體育鍛煉，可以更好地增強(qiáng)人體的新陳代謝，也有助于多種慢性疾病的預(yù)防和控制。”培訓(xùn)中，授課老師還對(duì)部分員工提出的健康問題進(jìn)行了合理的解答。

　　“我們平時(shí)吃飯只注重吃飽吃好，很少考慮膳食健康的問題，經(jīng)過學(xué)習(xí)，才知道吃飯這件事有大學(xué)問，了解到吃好了身體才會(huì)更健康。”參加培訓(xùn)的王師傅笑呵呵地說道。

　　本次培訓(xùn)內(nèi)容干貨滿滿，不僅給大家普及了營養(yǎng)學(xué)知識(shí)，也使職工們深刻認(rèn)識(shí)到運(yùn)動(dòng)與合理膳食的重要性，提高了職工對(duì)自身健康的重視度，引導(dǎo)職工以強(qiáng)健的體魄、充沛的精力、飽滿的精神狀態(tài)投入到工作和日常生活中。

　　近年來，任樓礦不斷以提高職工的生活質(zhì)量和幸福指數(shù)為目標(biāo)，以讓職工“舌尖上”有滋有味有營養(yǎng)為方向，努力在提升飯菜質(zhì)量、提高職工滿意度上下功夫，做“食”文章，辦好“食”事，真正讓職工感受到了舌尖上的“幸福”。