我對(duì)米飯情有獨(dú)鐘，并不是因?yàn)槲蚁矚g吃米飯，而是這碗米飯里有我難以忘懷的味道，值得我用一生去回味珍惜。

　　小時(shí)候，總是聽見媽媽說：“佳縣大集上有很多好吃的，等過節(jié)了，媽媽就帶你去集市上買你愛吃的。”我便仰起臉問媽媽：“那什么時(shí)候過節(jié)呢?”媽媽笑著說：“快了，等到院前‘黃元帥’蘋果樹長(zhǎng)高結(jié)果實(shí)了，媽媽就帶你去。”我高興得手舞足蹈起來，開始期待……

　　每天盼著院門前蘋果樹長(zhǎng)高，等到院前的蘋果樹長(zhǎng)高結(jié)果實(shí)的那一天，媽媽摘了些蘋果，拉起我的手說道：“媽媽帶你去集市上買蘑菇罐頭，炒米飯給你吃。”那時(shí)的我高興極了。

　　一路上，烈日炎炎，媽媽背著我，提起蘋果，向前走去。我看著她的汗水浸濕了衣袖。我天真地?fù)е鴭寢尩牟弊?，為媽媽擦去額頭上的汗珠，不知道走了多久，終于到了。

　　集市上人來人往很熱鬧。媽媽把準(zhǔn)備的布鋪開，把蘋果整齊地?cái)[放好。我看到很多同齡小孩拉著大人的衣角說道：“我要吃糖葫蘆，還要吃蘋果、炸甜糕。”大人們見我家蘋果長(zhǎng)得好，都圍過來購(gòu)買。我看著蘋果很快就賣完了，媽媽手中的零錢也多了起來。

　　媽媽抱著我來到一個(gè)賣罐頭食品的小攤前，對(duì)我說：“這個(gè)蘑菇罐頭，用來炒米飯可香。媽媽買回去做給你。”見此情景，我忽然懂事地說：“等我長(zhǎng)大后掙錢了，一定給你買好多好多的蘑菇。”媽媽笑了，笑容如此燦爛。

　　吃飽喝足的我躺在媽媽的背上不知不覺睡著了，再次醒來是被一股香味被餓醒的。此時(shí)的我已經(jīng)在家里的炕上，媽媽溫柔地笑著看著我說：“醒來啦，媽媽給你做好了蘑菇炒米飯，你趕緊趁熱吃了吧。”

　　現(xiàn)在回憶起來，我走過不算多的城市，吃過一些地方美食，可是只有這碗米飯炒蘑菇讓我這輩子最難以忘記，也是我記憶里最幸福的事情。(霍芳芳)